Предыдущее объявление Функциональный говяжий белок «БЕЛПРО»

Список объявлений

Следующее объявление Постоянно закупаем продукты питания

Говяжий белок "БЕЛПРО" для мясопереработки

ОАО "МОЖЕЛИТ" производит и реализует натуральный, экологически чистый продукт - концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО», который изготовлен из говяжьего мягкого коллагенсодержащего сырья и предназначен для реализации мясоперерабатывающим предприятиям в качестве ингредиента, обладающего способностью связывать воду и образовывать гели при изготовлении мясных и мясосодержащих продуктов.

Массовая доля белка в сухом веществе - не менее 90%.Срок годности - 3 года с даты изготовления.

Преимущества применения "БЕЛПРО":

- обладает высокой влагосвязывающей способностью;

- позволяет перерабатывать низкосортное сырье и заменять дорогостоящее мясное сырье;

- улучшает структуру готового продукта за счёт создания белковой матрицы, увеличивает плотность и монолитность продукта;

- готовая продукция имеет плотную и эластичную консистенцию, хорошую нарезаемость продуктов в холодном виде;

- позволяет получать ровный, красивый рисунок на срезе вареных и в/к колбас;

- увеличивает выход готовой продукции за счет уменьшения потерь при термообработке;

- улучшает экономические, качественные показатели и пищевую ценность продукции.

"БЕЛПРО" может применяться в сухом, гидратированном виде и в виде гель - формы.

Показать объект на карте

Похожие бесплатные объявления:

	Объявление в Челябинске купить розы Запах хвойного леса, терпкий вкус, привкусом розы, вернёт Вам воспоминания об ушедшем лете. Травы, входящие в состав обладают противовоспалительным, м...
	Конфеты Хоба от производителя - без сахара и химии Фруктовые конфеты Хоба. Натуральный состав. Без добавления сахара. Без консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих "Е"-шек. 6 вкусов. 4 ра...
	Объявление куплю консервацию плодоовощную ОАО "Быховский консервно-овощесушильный завод" занимается производством плодоовощной консервации.Завод производит более 200 наименований плодоовощных ...
	Закупим оптом товары для производства Для нужд производства закупаем ОПТОМ на постоянной основе сл­едующие товары: - лимонная кислота (Китай), глутамат нат­рия, сорбиновая кисл­ота, сорбат...
Смотрите так же: Кожа кита деликатес купить бесплатные объявления