Предыдущее объявление Картофель морковь капуста пекинская белокочанная свекла Казахстан

Список объявлений

Следующее объявление Куплю продукты подходящими сроками

Функциональный говяжий белок «БЕЛПРО»

ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует сухой концентрат соединительнотканных белков БЕЛПРО (функциональный говяжий белок).

Концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО» применяется при производстве мясной продукции в гидратированном или в сухом виде, а также в виде гель-формы. Применение белкового концентрата, наряду с сохранением качественных показателей и повышением питательной ценности мясной продукции, значительно снижает ее себестоимость и дает возможность улучшить экономические показатели за счет снижения стоимости исходного сырья и увеличения рентабельности производства, одновременно повышая качество, улучшая вкус и текстуру готового продукта.

Уровень замены мясного сырья, способ применения говяжьего белка «БЕЛПРО» и степень его гидратации зависит от поставленных целей, и используемой рецептуры.

Применение концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО» имеет ряд преимуществ:

- обладает высокой влагосвязывающей способностью;

- позволяет перерабатывать низкосортное сырье и заменять дорогостоящее мясное сырье;

- увеличивает срок хранения, а также плотность и монолитность готового продукта;

- готовый продукт получает эластичную консистенцию и хорошую нарезаемость в холодном виде;

- уменьшает потерю массы готовой продукции при хранении;

- улучшает вкусовые характеристики, качественные показатели и пищевую ценность конечного продукта;

- позволяет получать ровный, красивый рисунок на срезе;

- даёт возможность применения при производстве продукции Халяль;

- не содержит ГМО.

Доставка различными видами транспорта.

Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail.

Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!

Показать объект на карте

Похожие бесплатные объявления:

	Розы купить в Челябинске недорого Запах хвойного леса, терпкий вкус, привкусом розы, вернёт Вам воспоминания об ушедшем лете. Травы, входящие в состав обладают противовоспалительным, м...
	Соленья оптом, Продажа оптом плодоовощной консервации ОАО "Быховский консервно-овощесушильный завод" занимается производством плодоовощной консервации.Завод производит более 200 наименований плодоовощных ...
	Сдать еловые шишки, Продам шишки сосновая еловая . не раскрытая Сдам. шишки сосновая ,еловая не раскрытая и перебранная. .уже собраны. В мешках......
	Купить готовый цех по мясопереработке ОАО "МОЖЕЛИТ" производит и реализует натуральный, экологически чистый продукт - концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО», который изготовлен из...
Смотрите так же: Сосновые шишки продам в Беларуси